Vi som jobbar på Kötthallen är riktiga köttnördar i grunden med över 100 års samlad erfarenhet av att dagligen hantera and preparera stora volymer av kött. En annan del av vårt dagliga arbete är att kontinuerligt bistå våra kunder med tips och råd kring preparering, tillagning och servering av de styckningsdetaljer som vi erbjuder.